সকালে খালি পেটে খাওয়া যায় সে সকল পুষ্টিকর খাবার গুলো

 

✍️✍️সকালে খালি পেটে কী খাওয়া উচিত তা জানেন কী? কোন ফল বা কোন খাবার সকালে খেলে শরীরের উপকার হয়। আর কোনটা খেলে উল্টো হ্মতি হয়? 

আপনি কী জানেন খালি পেটে কিছু খাবার এমন আছে যে গুলো খেলে -- সারাদিন এনার্জি বাড়ে,,,,,

শরীরের  টক্সিন বের হয়,,,,

এমনকি মস্তিষ্কের কার্যহ্মমতা ও বেড়ে যায়,,,,

কিন্তু ভুল খাবার খেলে কী হয় জানেন?  

গ্যাস, হজমের সমস্যা, পেট ব্যাথা, এমনকি ক্লান্তিও বেড়ে যেতে পারে,,,

তাহলে প্রশ্ন হলো, সকালে খালি পেটে কোন ফল বা খাবার খাওয়া সবচেয়ে উপকারি,  কোন গুলো শরীর ফিট রাখে আর ইমিউনিটি বাড়ায়,আর কোন খাবার গুলো একদমই খালি পেটে খাওয়া ঠিক নয়?  

আজকে আমরা এই টপিকে আলোচনা করবো খালি পেটে খাওয়া যায় এমন ৯টি অসাধারণ খাবার যেগুলো আপনার শরীরকে করবে আরও ফিট, সুস্থ ও শক্তিশালি। খালি পেটে কেন খাওয়া দরকার?

অনেকেই ভাবে সকালে কিছু না খাওয়াই ভালো, কিন্তু এটা ভুল ধারণা। ঘুমের পর শরীরের টক্সিন বের করার জন্য হজম প্রক্রিয়া চালু করতে এবং নতুন এনার্জি পেতে আমাদের দরকার হালকা পুষ্টিকর কিছু খাবার। তাই আসুন জেনে নেই খালি পেটে খাওয়ার জন্য ৯টি সবচেয়ে ভালো খাবার।

১/ মধু ও গরম পানি,,,সকালে ঘুম থেকে ওঠার ১০ মিনিট পর এক গ্লাস হালকা গরম পানিতে এক চামচ মধু মিশিয়ে খেলে শরীর থেকে টক্সিন বের হয়ে যায়। এতে হজম শক্তি বাড়ে, ত্বক ভালো থাকে এবং সারাদিন শরীর হালকা এনার্জি অনুভবহয়। তবে খেয়াল রাখবেন গরম পানি যেন ফুটন্ত না হয় -- না হলে মধুর উপকারিতা নষ্ট হয়ে যায়।

২/ ভেজানো কিশমিশ,,,রাতে ৪-৫ টা কিশমিশ  পানিতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খেলে রক্তে হিমোগ্লোবিন এর মাত্রা বাড়ে,শরীরে প্রাকৃতিক শক্তি যোগায় এবং ক্লান্তি দূর করে। কিশমিশে আছে আয়রণ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরকে রোগমুক্ত রাখতে সাহায্য করে।

৩/ খেজুর,,,খেজুর হচ্ছে প্রাকৃতিক শক্তির ভান্ডার। সকালে খালি পেটে ২-৩ টা খেজুর খেলে শরীরে দূর্ত এনার্জি ফিরে আসে। রক্তে আয়রনের ঘাটতি পূরণ হয়। এবং মাথা ঝিমঝিম ভাব দূর করে। ডায়াবেটিক রোগিরা সীমিত পরিমাণে খাবেন।

৪/ এক মুঠো বাদাম,,,ভেজানো আমন্ড বা চিনা বাদাম খালি পেটে খেলে ব্রেইন ও হার্টের জন্য ভালো ফ্যাট সরবরাহ হয়।এতে আছে প্রোটিন ও ম্যাগনেশিয়াম যা সারাদিনের ক্লান্তি কমিয়ে শক্তি জোগায়।

যাদের গ্যাস বা অ্যাসিডিটির সমস্যা আছে তারা বাদাম ভিজিয়ে খাওয়া ভালো।

৫/ লেবু পানি,,,এক গ্লাস গরম পানিতে আধা লেবুর রস মিশিয়ে খেলে শরীরের মেদ কমে, লিভার পরিষ্কার থাকে ও ত্বক উজ্জ্বল হয়।লেবু পানিতে থাকা ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ হ্মমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

৬/ কলা,,,কলাতে আছে পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম ও ফাইবার। সকালে খালি পেটে কলা খেলে শরীরে শক্তি ধরে রাখে। এবং হজমে সাহায্য করে। তবে যাদের গ্যাস বা এসিডিটির সমস্যা আছে তারা কলা খাওয়ার আগে একটু দুধ বা ওটস খেতে পারেন।

৭/ দুধ,,,সকালে খালি পেটে এক গ্লাস গরম দুধ খেলে শরীরে ক্যালসিয়াম ও প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ হয়। দুধ পেশি মজবুত করে, মস্তিষ্ক সক্রিয় রাখে এবং সারাদিন এনার্জি যোগায়। তবে যাদের ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স আছে তারা দুধের বদলে বাদাম দুধ খেতে পারেন।

৮/ ডিম,,,,,ডিম হলো প্রোটিনও অ্যামিনো অ্যাসিডের অন্যতম উৎস। সকালে সিদ্ধ ডিম খেলে পেশি শক্তিশালি হয়। মস্তিষ্কের কার্যহ্মমতা বাড়ে এবং হ্মুধা নিয়ন্তণে থাকে।এটি দিন শুরু করার জন্য একদম পারফেক্ট ফুড।

৯/ কালেজিরা ও মধু,,, প্রতিদিন সকালে এক চা চামচ কালোজিরা গুড়া ও এক চামচ মধু একসাথে খেলে শরীরের রোগ প্ররতিরোধ হ্মমতা দ্বিগুন হয়। এটি ঠান্ডা কাশি প্রতিরোধে, ত্বক ও চুল ভালো রাখতে সাহায্য করে।ইসলামিক চিকিৎসা  শাস্ত্রেও কালোজিরাকে বলা হয়েছে মূত্যু ছাড়া প্রায় সব রোগের ঔষধ। 

সকালে খালি পেটে যেগুলো খাওয়া ঠিক নয়। আসুন এখন জেনে নেই এমন কিছু খাবার যেগুলো খালি পেটে খেলে বরং হ্মতি হয়। 

১/ চা বা কফি, এতে অ্যাসিডিটি বাড়ে, গ্যাস্টিকের সমস্যা করে।

২/ কাঁচা টমেটো,, অ্যাসিডিক হওয়ায় পেটে জ্বালাপোড়া করতে পারে।

৩/ লবণ পানি,,অতিরিক্ত সোডিয়াম শরীরের ব্যালেন্স নষ্ট করে দেয়। তাই এই গুলো সকালে খালি পেটে না খাওয়াই ভালো।