Recents in Beach

আমরা ত সকলেই কম বেশি জিরা খেয়ে থাকি তা হলে আসেন আজকে জেনে নেই জিরা খাওয়া কী কী উপকার ও অপকার রয়েছে



মশলা হিসেবে পরিচিত হলেও জিরা আসলে নানা ঔষধি গুন সম্পূর্ণ। খাবারের স্বাধ ও গন্ধ বাড়ানোর পাশাপাশি শরীলের অনেক সমস্যার সামাধানও করে জিরা।পেটের বিভিন্ন অসুখ কমানোর পাশাপাশি হজম হ্মতাও বারায় জিরা।সেই সাতে এ্যাজমার  সমস্যা কমায়। বাড়ায় ত্বক ও চুলের সুন্দয্য। জিরাতে রয়েছে অনেক গুলো উপকারিতা তবে এর হ্মতিকর দিকও থাকতে পারে।চলেন যেনে নেই জিরা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতার সম্পর্কে।


জিরা গ্যাসটিগ এর সমস্যায় সমাধান দেই এবং পেটের বেথা কমাতেও সাহায্য করে জিরা। হজম হ্মতা বাড়াতে কাজ করে জিরা যাদের হজমের সমস্যা আছে তারা প্রতিদিন তিন বার করে জিরা দিয়ে তৈরি  চা পান করবেন তা হলে উপকার পাবেন।অনিদ্রা দোর করে।রাতে ঘুম ভালো না হলে এর প্রভাব শরীলে পরবেই সারা দিন শরীল মেজ মেজ করবে মেজাজ খিট খিট করবে কাজে মন বসবে না ঠিক ভাবে।অনিদ্রার সমস্যা দীর্ঘ দিন থাকলে এটি আরও অনেক কষ্টের কারণ হতে পারে।আপনারও এই সমস্যা থাকলে ঘুমাতে যাওয়ার আগে এক চামচ চরটানো কলার সাথে আদা চামচ জিরার গুড়া মিশিয়ে খেয়ে নিন।জিরা ও কলা এক সাথে খেলে মস্তিষ্কে এক ধরনের মেলাটনি নামের ক্যামিকেলের খরণ বেরে যায়।এই ক্যামিকেল ভালো ঘুমের খরতে সাহায্য করে।জ্বরের প্রাকোপ কমায় জিরা আছে এন্টিব্যাকটেরিয়াল ঠান্ডা লাগা জ্বরের প্রাকোপ কমাতে সাহায্য করে।এই প্রাকৃতিক উপাদান রোগ প্রতিরোধ হ্মতা বৃদ্ধি করে।এক কাপ পানিতে এক  চামচ জিরা ও ইকটু আদা মিশিয়ে নিন এর পর সেই পানি ফুটিয়ে ছেকে নিন প্রতিদিন সকালে এক কাপ পানিতে এক চামচ বাজা জিরা গুরা মিশিয়ে  খেয়ে নিন এতে উপকার মিলবে।জিরা 



খাওয়ার উপকারিতার পাশাপাশি এর অপকারিতাও রয়েছে। জিরা খাওয়ার অপকারিতা গুলোর মধ্যে রয়েছে অতিরিক্ত জিরা খেলে রক্ত তরল হয়ে যেতে পারে। অতিরিক্ত জিরা খেলে তা ডায়াবেটিস রোগিদের জন্য হ্মতি কর হতে পারে।জিরা বেশি খেলে তা হঠাত রক্তে শর্করার পরিমান কমিয়ে দিতে পারে।এর ফলে হঠাত রক্ত চাপ  কমে যতে পারে। জিরার অতিরিক্ত ব্যবহার করলে তার অতিরিক্ত পদাহের সৃষ্টি করতে পারে।







Post a Comment

0 Comments