লেবু খাওয়ার আগে বা পরে ভুলেও ৫টি খাবার খাবেন না। লেবু এমন একটি খাবার যে,আমরা প্রত্যেকেই কম বেশি খেয়ে থাকি। আবার কেউ কেউ আছেন যারা নিয়ম করে প্রতিদিন লেবু পানি খাচ্ছেন।তো প্রিয় দর্শক ঠান্ডা কাশি কফে অনেক উপকারী এই লেবু পানি খাওয়ার সাথে সাথে লেবুর সাথে মিশে এনজাইমগুলো সিস্টেমকে ব্যাহত করতে পারে এমন খাবার লেবুর সাথে খাবেন না।প্রিয় দর্শক সর্বপ্রথম যে খাবারটির কথা বলবো সেটা হচ্ছে পেঁপে।
১/ প্রথম কথাই হলো লেবুর সাঙ্গে পেঁপে খাওয়া যাবে না। এদুটি খাবার বিরুদ্ধ ভাবাপন্ন। লেবু এবং পেঁপে কতহ্মনের মধ্যে খাওয়া যাবে না? আপনি যদি লেবু এবং পেঁপে খেয়ে থাকেন তাহলে তার নূন্যতম ৩ ঘন্টা আগে অথবা পরে আপনি পেঁপে খাবেন।যদি আগে লেবু খেয়ে থাকেন। অথবা আগে যদি পেঁপে খেয়ে থাকেন তাহলে ৩ ঘন্টা পরে লেবু খাবেন। এ হ্মেরতে প্রশ্ন আসতে পারে যে কোন ধরণের পেঁপে? কাঁচা পেঁপে নাকি পাকা পেঁপে? উত্তর হচ্ছে যে ধরণের পেঁপেই খাওয়া হোক না কেন, তা লেবু খাওয়ার আশেপাশে খাওয়া যাবে না।
২/ টমেটো,লেবুর সঙ্গে সবচেয়ে বেশি যপ খাবারটা খাওয়া হয় সেটা হচ্ছে টমেটো। যখনই আমাদের দেশে কেউ সালাদ প্রস্তুত করেন, তকন টমেটো সহ বিভিন্ন ধরণের কাঁচা সবজির সঙ্গে লেবু কিন্তু যোগ করে দেন। অনেকে তো লেবুর রস দিয়ে সালাদ কে গার্নিশিং করেন। এবং লেবু টমেটো পাশাপাশি খাওয়ার প্রচলন রয়েছে খুবই। কিন্তু ইউনানী বা ভেষজ চিজিৎসা মতে টমেটোর সঙ্গে লেবু ব্যবহার কখনোই উচিত নয়।এটি শরীলের পাচনতন্ত্রের এতটাই খারাপ প্রভাব ফেলে যে, এতে করে হজমের মারাত্মক ব্যাঘাত ঘটে।এই ধরণের খাবারের কারণে আইবিএস এর মত কঠিন রোগের জন্ম নেয়।আপনি যখনি বিরুদ্ধ ভাবাপন্ন খাবার দুটি একসাথে খেতে থাকবেন তখনি আপনার এই ধরণের রোগের সৃষ্টি হয়। তাই সাবধান!
৩/ টক দই,লেবু এবং টক দই কখনো পাশাপাশি খাবেন না।অথচ এমনটাই বেশির ভাগ মানুষ করে থাকে। লেবু খাচ্ছেন অথবা আপনি যেকোনো ভাবে লেবু সহ খাবার খাচ্ছেন এবং কোনো কিছু না বুঝেই আপনি তার সাথে দই খেয়ে নিচ্ছেন মিষ্টি দই হোক বা টক দই হোক। কোনো প্রকার দই লেবুর সাথে খাবেন না। কারণ ভেষজন চিকিৎসা বলছে সাইট্রাস ফলের সঙ্গে দুগ্ধজাত মিশ্রণ হজমের সিস্টেমে মারাত্মক হ্মতিকর প্রভাব ফেলে। তাই যেহেতু লেবু সাইট্রাস ফল তাই এর সাথে দুগ্ধজাত মিশ্রণ কখনো খাবেন না।
৪/ দুধ, প্রিয় দর্শক অনেকে আবার বলতে পারেন লেবু এবং দুধকে মিশিয়ে অনেকে আবার টক দই বানিয়ে থাকেন। এবং সেটা খেলে কোনো হ্মতি আছে কিনা? অবশ্যই হ্মতি আছে।কারণ সাইট্রাস ফলের সাথে দুগ্ধজাত ফলের মিশ্রণ হয়েছে।তবপ ব্যাপারটা এমন নয় যে এটা খেলেই আপনি মারাত্মক হ্মতিগ্রস্থ হয়ে যাবেন।তবে কিছুটা পেট ব্যাথা হতে পারে। হজম এবং বিপাক প্রক্রিয়ায় বাধাগ্রস্ত হবে।যদি আপনার শরীলে অন্য কোনো রোগ থাকে তাহলে জটিলতা আরো বাড়তে পারে।

0 Comments