সূপরীয় দর্শক বৃন্দ আজকে আপনাদের কে জানাব যে সরাসরি কাচা মরিচ খেলে কী হয়।অনেকেরই কিন্তু এই মরিচ কাচা খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে। অনেকেই পান্তা ভাতের সাথে কাচা মরিচ চিবিয়ে খান বা চানাচুর মুড়ির সাথে অনেকে সখ করে এই কাচা মরিচ বা বিভিন্ন খাবারের সাথে সাদ বৃদ্ধির জন্য অনেকেই কিন্তু শুধু শুধু কামরিয়ে খেয়ে থাকেন। কাচা মরিচ খেলে আপনার শরীরের উপর কী কী প্রভাব পরে সেটি আসুন জেনে নেই।এই কাচা মরিচ শুধু শুধু চিবিয়ে খেলে শরীরে উপকার এবং অপকার দুটুই দেখা যেতে পারে।তা হলে আসুন এই কাচা মরিচ শুধু শুধু খেলে কী উপকার হবে আর কী অপকার হবে তার সম্পরকে জানি।
কাচা মরিচের উপকারিতা
১/ এই কাচা মরিচ শুধু শুধু খেলে খোদা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে এটি সুনতে অভাক লাগলে ও কাচা মরিচে থাকা ক্যাপছাইছিন নামক একটি উপাদান সেটি আপনার মুখের লালা তৈরি করতে সাহায্য করে। যেটি আরো বেশি খিদে বাড়ায় এবং খাবারের রোচি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।এছাড়া কাচা মরিচ মেটাবলিজম বৃদ্ধি করে থাকে। তা চর্বী বের করতে সাহায্য করে।যাদের অতিরিক্ত স্থুলতা রয়েছে তারা কিন্তু কাচা মরিচ খাওয়া যথেষ্ট উপকারি।এবং এটি তাদের বৃপাকরিয়া বৃদ্ধি করে থাকে এবং শরীলের চর্বী বের করতে সাহায্য করে। এছাড়া এই কাচা মরিচ যদি শুধু শুধু খেতে পারেন তা হলে মরিচের কিছু প্রাকৃতিক উপাদান আপনার ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধ করতে পারে। শরীলে কিছু হালকা ব্যাকটেরিয়া থাকে এগুলো প্রতিরোধ করে থাকে এই কাচা মরিচ খেলে।এছাড়া এই কাচা মরিচ কিন্তু শরীলকে উষ্ণ রাখে।কাচা মরিচ খেলে দেখতে পাবেন আপনার শরীলের তাপমাত্রা কিছুটা আগের তুলনায় বৃদ্ধি পেতে শুরু করেছে যেটি ঠাণ্ডা আবহাওয়াই বেশ উপকারি।
কাচা মরিচ খাওয়ার উপকারিতার পাশাপাশি কিছু অপকারিতা ও রয়েছে। চলেন এই পর্যায় আমরা কাচা মরিচ খাওয়ার অপকারিতা কী কী তা জেনে নেই:
১/ অপুষ্টি হতে পারে এই কাচামরিচ খেলে কারণ কাচা মরিচ ও ভাত এ পুটিন থাকে ফ্যাট ও মিনারেল এর ঘারতি থাকে যেটি শরীলের জন্য পরযাপ্ত শক্তি যোগাতে পারে না। এছাড়া খালি পেটে মাত্রাতিরিক্ত কাচা মরিচ খেলে আপনার কিন্তু গ্যাসটিগ এসিডিটি গ্যাস পেটের বেথা হতে পারে।এছাড়া অতিরিক্ত ঝাল খাওয়া বা কাচা মরিচ খাওয়ার ফলে গ্যাসের সমস্যা কে বৃদ্ধি করে থাকে এবং পাকস্থলীর দেয়ালে কিন্তু জালাপোড়া সৃষ্টি করতে পারে।কাচা মরিচ যদি দীর্ঘ দিন খেতে থাকেন তা হলে কিন্তু দীর্ঘ মেয়াদের শাস্থ ঝুকি হতে পারে। শুধু কাচামরিচ খেলে শরীলে অপুষ্টি ও দুর্বলতা দেখা দিতে পারে। তওয় সূপরীয় দর্শক মন্ডলি অল্প মেয়াদি যদি কাচা মরিচ খান তা হলে শরীলের উপকার হয় এবং দীর্ঘ মেয়াদি কাচা মরিচ খেলে শরীলের হ্মতি হতে পারে।

0 Comments